YÖRESEL TATLARIMIZ arşivleri

Tekirdağ Yöresel Halk Kültürü

Tekirdağ yöresi Trakya'nın tüm özelliklerini barındırmaktadır. Tarihi gelenekleri, tarihi eserleri, inançlarıyla büyük bir kültürün beşiğidir.

Perde Pilavı Tarifi

Malzemeler 1,5 su barda?? baldo pirinç 2 yemek ka???? tereya?? 2 su barda?? s?cak tavuk suyu 1 adet ha?lanm?? tavuk budu 1 adet ha?lanm?? tavuk gö?sü 3 yemek ka???? dolmal?k...

ŞEVKETİBOSTAN YEMEĞİ

Nasıl Yapılır? "Şevketibostan, bostanotu, şevketotu, mübareb dikeni, akkız (centaurea benidicta) papatyagiller familyasından batıda Portekiz’in kuzeyinden Fransa’nın güneyine, doğuda...

Şifa Kaynağı Meşhur Van Otlu Peyniri

Me?hur Van kahvalt?s?n?n olmazsa olmazlar? aras?nda yer alan, 200 y?ld?r bölgede üretilen Van otlu peynir de co?rafi tescil belgesi ald?. Yakla??k 200 y?ld?r Van yöresinde...

Benim Şehrim Gaziantep

Renkli kalemler gazetecisi olarak ba?lad???m bu serüvende ilk olarak kendi ?ehrimiz olan Gaziantep’i ara?t?rmak istedim. Güneydo?u Anadolu Bölgesi’nde yer alan ve kurulu?u M.Ö. 3650 y?l?...

Görele Dondurması

150 y?ll?k geçmi?e sahip olan Görele Dondurmas?, Giresun’un Görele ilçesinde yap?lmaktad?r. Bir Arnavut taraf?ndan yerel köylerde köy dondurmas? olarak yap?lmaya ba?lanm??, daha sonra köy...

Mayıs Helvası

Giresun'un Bulancak ilçesinde her y?l sadece bir ay üretimi yap?lan ve birçok hastal??a iyi gelen "may?s helvas?" vazgeçilmez bir geleneksel lezzet. Yörede meyan kökü, limon...

Mamzana Tarifi

Edirne yöresine özgü, yerine göre meze, yerine göre salata olarak haz?rlanan Mamzana’y? sizler için ara?t?rd?k. Közlenmi? ve çi? sebzelerin, yo?urtla harika uyumu nedeniyle fazlas?yla...

Pazar Pidesi

Giresun’un de?erlerinden biri olan Pazar pidesi gelene?i Giresunlular taraf?ndan çok uzun y?llard?r ya?at?l?yor. Giresun’da klasik bir pazar günü me?hur “Pazar Pidesi” ile tat buluyor....

Pişmaniye Ye, Pişman Olma!

P??MAN?YE YE, P??MAN OLMA! ?lk kez Kocaeli'nin Kand?ra ilçesinde bir ?ekerci taraf?ndan bulunmu? ve imal edilmi? olan pi?maniyeyi sizin için ara?t?rd?k. Pi?maniye üretimi, Kand?ra esnaf?ndan...

12 3 3 Sayfanın 1. Sayfası

YÖRESEL TATLARIMIZ

EN ÇOK OKUNANLAR

SON YAZILAR

HABER KARMASI