25 Mayıs 2022 tarihinde Gaziantep Emek Hastanesi Diyetisyeni Behice Yediler’den obezite ve diyetisyenlik hakkında bilgiler aldık.
“Diyetisyenlik nedir?” sorusunu “sağlıklı beslenme” olarak kısaca cevapladı. Merak edilen konulardan biri olan obezitenin zamanın fastfood ve sağlıksız beslenme alışkanlıkları ile ortaya çıktığını ve dünyada çok hızlı yayılmakta olduğunu söyledi. Diyeti sadece kilo vermek olarak tanımlamamamız gerektiğini, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürebilmek isteyen veya sağlıkla ilgili bir hedefe ulaşmak isteyen insanlara ihtiyaçlarına göre beslenme programı oluşturmak olduğunu söyledi. “Sağlıklı yaşam tarzının %80’i beslenme ise kalan %20’si de spordur.” diyen Behice Yediler sporun önemini de bizlere hatırlattı. Bazen sağlık problemleri veya kilo almak için de kendisine başvurulabileceğini öğrendik. Şeker hastalarının ve kalp rahatsızlığı olanların diyetisyene en çok gelen hastalar olduğunu da öğrendik.
